메뉴 인쇄에 맞는 중철 제본기 선택

메뉴 인쇄는 단순한 작업이라는 인상이 있습니다. 수량이 적고 반복적이라는 점은 사실이지만, 개별적으로는 까다로운 세 가지가 겹칩니다. 두꺼운 표지 용지, 흔히 라미네이팅되어 있어 깔끔하게 접히지 않는 낱장, 그리고 탁자 위에서 완전히 평평하게 펼쳐져야 한다는 요구입니다.
제약은 두께가 아니라 라미네이팅입니다
라미네이팅된 표지는 샌드위치 구조라서, 접으면 한쪽 면은 압축되고 다른 쪽은 늘어납니다. 접지 반경이 작으면 책등을 따라 필름에 잔금이 갈 수 있고, 코팅하지 않은 용지보다 되튀는 힘이 커져 소책자가 접힌 채로 있지 않고 벌어지려 합니다. 메뉴 작업에 접지 전 압선(스코어링) 공정이 유리하고, 빠르게보다 확실하게 접는 기계가 필요한 이유입니다.
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현재 기계에서 메뉴가 접힌 채로 놓이지 않는다면, 그 증상 하나만으로도 중철이 아니라 접지 품질을 의심해야 합니다.
앞면 재단이 값을 합니다
메뉴는 보통 디자인을 새로 하지 않고 재인쇄하므로 인쇄 시점 간의 일관성이 중요합니다. 고객은 지난달 메뉴와 이번 달 메뉴를 나란히 보게 됩니다. 인라인 앞면 재단은 모든 복수의 앞면 모서리를 반듯하게 만들어, 별도 기요틴 재단 공정 없이, 그리고 작업자가 라미네이팅된 더미를 손으로 정렬하지 않고도 재인쇄품이 이전 인쇄분과 일치하게 합니다.
소량 작업과 빠른 납기
레스토랑은 촉박하게, 소량으로, 편한 시점에만 재인쇄하지는 않습니다. 그래서 작업 교체 시간과 당일 생산 가능 여부가 사이클 속도보다 중요합니다. 메뉴와 다음 작업 사이에 빠르게 다시 세팅할 수 있는 기계가, 더 빠르지만 셋업이 오래 걸리는 기계보다 여기서는 더 값어치 있습니다.
무엇을 지정할 것인가
가장 큰 낱장을 여유 있게 받는 플랫폼, 확실한 접지, 인라인 앞면 재단기, 그리고 생산하는 가장 두꺼운 메뉴에 맞춘 책등 용량입니다. 작업마다 메뉴 규격의 폭이 달라진다면 측면 재단을 추가할 가치가 있습니다.