Как выбрать буклетмейкер для печати меню

О печати меню говорят как о простой работе. Она малотиражная и повторяющаяся — это так, но она соединяет три вещи, каждая из которых сама по себе неудобна: плотная обложечная бумага, часто ламинированная; ламинированные листы, которые плохо поддаются чистой фальцовке; и необходимость полностью раскрываться на столе.

Ограничение — ламинация, а не толщина

Ламинированная обложка — это слоёный материал, и при фальцовке одна её сторона сжимается, а другая растягивается. На малом радиусе сгиба плёнка может пойти сеткой мелких трещин по корешку, а упругое возвращение сильнее, чем у бумаги без покрытия: буклет стремится остаться раскрытым, а не закрытым. Именно поэтому при работе с меню полезна биговка перед фальцовкой и машина, которая фальцует плотно, а не быстро.

Смотрите также Как выбрать буклетмейкер для цифровой печати

Если на вашей машине меню не закрывается полностью, этот симптом обычно указывает на качество фальцовки, а не на шитьё.

Подрезка переднего края здесь оправдана

Меню обычно допечатывают, а не переделывают заново, поэтому важна одинаковость между тиражами: гость увидит прошлый и нынешний варианты рядом. Встроенная подрезка переднего края выравнивает край у каждого экземпляра, поэтому допечатка совпадает с прежним тиражом без отдельного выхода на гильотину и без того, чтобы оператор выравнивал ламинированную стопу вручную.

Малые тиражи и короткие сроки

Рестораны допечатывают в последний момент, малыми количествами и почти всегда не вовремя. Поэтому время переналадки и выпуск в тот же день здесь важнее скорости цикла. Машина, которую быстро перенастроить с меню на следующий заказ, ценнее той, что работает быстрее, но дольше налаживается.

Что заказывать

Платформу, которая берёт ваш самый большой плоский лист с запасом, плотную фальцовку, встроенный блок подрезки переднего края и способность по корешку, соответствующую самому толстому вашему меню. Боковую подрезку стоит добавить, если форматы меню различаются по ширине от заказа к заказу.